Vacuna contra el Covid favoreció incremento en ventas de restauranteros: Canirac

El presidente local de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac), Jorge Bello Méndez, destacó que ha vuelto la confianza a los ciudadanos con la aplicación de la vacuna contra el Covid 19, y ahora ese sector de adultos mayores que no salía, lo esta haciendo y se ha visto reflejado en sus ingresos.

“Ya vemos el sector adulto en nuestros negocios, ya vemos que consume y eso alienta al sector a mejorar cada día más”, agregó.

Señaló que el mes de marzo marcó más el ascenso en las ventas y se estima que con la semana santa, se alcance el 50%.

“La semana santa está en el momento indicado y sin duda la industria tendrá un repunte en las ventas”, dijo.

Destacó que la Canirac en Victoria genera 10 mil empleos en 180 establecimientos afiliados a la cámara, sin embargo se estima que hay más de 400 negocios establecidos.

“Además del empleo indirecto que dependen de las circunstancias; es el proveedor, los prestadores de servicio; de limpieza, de fumigación entre otros”, concluyó.