Obligará la COEPRIS a taqueros para usar cubrebocas

La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) anunció el inicio de verificaciones intensivas en taquerías y puestos de comida rápida para que usen de manera obligatoria el cubrebocas.

El comisionado estatal, Alberto Moctezuma Castillo, dijo que estos operativos se realizarán por la tarde y noche, con el objetivo es obligar a los manejadores de alimentos a que cumplan con todas las disposiciones sanitarias.

"En las taquerias son en las tardes, no en la mañana y ya en la tarde lo tenemos que implementar por que los taqueros se mueven en la tarde".

Mencionó que han recibido quejas que en los puestos de tacos, la mayoría de su personal no utiliza el cubrebocas y otros aditamentos que son obligatorios para prevenir enfermedades.

"El manejador de alimentos tiene que tener su cofia, sus cubrebocas y también deben contar con sus examenes para que estén libres de un riesgo sanitario".

Moctezuma Castillo reconocio que la COEPRIS no tiene suficiente personal para "meter en cintura" a los propietarios de taquerias, sin embargo aseguró que "te puedo decir que tenemos que hacer el trabajo y tenemos que dar resultados".