¡Ahora en Jalisco! Estadounidenses demandan a restaurante por tocar música mexicana

A través de su plataforma de TikTok, el chef Julio Castillón expuso que una pareja de estadounidenses demandó a su restaurante “Gaby’s” para su cierre, argumentando que la música mexicana que se toca en el lugar “afecta y merma su calidad de vida como retirados”.

Pese a tener más de 35 años de historia en el puerto, los extranjeros llevaron el caso a los tribunales del estado, proceso legal que sigue en marcha. El chef considera que ellos debieron investigar la zona previo a adquirir una propiedad, haciendo notar su molestia por la exigencia de que se acople a sus demandas cuando la cultura mexicana es tradición, color y música.

 

 “Ahora resulta que vienes a mi país o vienen a mi país y uno tiene que acoplarse a lo que estamos en zona turística. Hijo piénsalo, es zona turística, estos son restaurantes con mucha historia, si vienes a México tienes que saber tienes que entender que nuestra cultura es color, es tradición, es música, es baile(...) Luego vienen las quejas de los ruidos” expresa en un video. 

Cuestionó los motivos de los visitantes extranjeros de pisar tierras aztecas si no les gustas aspectos distintivos del país. Recordó la manifestación de las bandas sinaloenses, a quien quisieron “silenciar” por quejas de turistas a los que les molestaba el ruido y expresó su apoyo. 

“Si a usted no le gusta el ruido de los gallos, que el oído del camotero, que el sonidero, que el del gas o incluso la música mexicana, ¿qué carajos haces aquí en México? (...) Total apoyo a todos esos músicos de Mazatlán que los quieren censurar, no se dejen, nuestra cultura y nuestra mexicanidad es primero” 

El apoyo de los mexicanos fue notorio desde que la noticia se difundió, generando una manifestación con música de mariachi y la firma de un documento en defensa de la licencia del restaurante “Gaby’s”.

“Gaby’s” abrió sus puestas en 1989, comenzando como una loncheria fundada por Cristina Pérez y César Castillón, luego evolucionó a la comida corrida y ahora,  su hijo Julio Castillón, lo llevo a operar como restaurante bar cerca del malecón, ofreciendo platillos tradicionales de la cocina mexicana.